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50 Backöfen im Vergleich · Datenblätter und Händlerpreise · Preise vom 09.09. bis 24.10.2026
Wir stellen 50 Backöfen anhand ihrer Datenblätter gegenüber. Für diese Kategorie gibt es noch kein Bewertungsmodell – deshalb zeigen wir Daten und Preise, aber keine Note.
Enthält Provisionslinks · Platzierungen sind nicht käuflich
Alle 50 Backöfen im Überblick
Welcher Backofen passt zu dir?
Die 8 relevantesten Geräte nebeneinander – Wert für Wert. Wische zur Seite für weitere Modelle.
Amazon.de: Produktpreise und Verfügbarkeit sind zum angegebenen Datum/zur angegebenen Uhrzeit zutreffend und können sich jederzeit ändern. Preis- und Verfügbarkeitsinformationen auf Amazon.de zum Zeitpunkt des Kaufs gelten für den Kauf dieses Produkts.
Häkchen = bester Wert dieser Auswahl, nur bei Merkmalen mit klarer Richtung (z. B. leiser, länger). Größen und Fassungsvermögen bewerten wir nicht – mehr ist dort nicht besser, sondern anders. Stärken und Schwächen: Vergleich der Datenblattwerte mit allen Geräten dieser Kategorie in unserem Katalog. Preise nur als Zahl, wenn sie höchstens 30 Tage alt sind (Amazon: einen Tag, mit Uhrzeit) oder ausdrücklich als älter markiert.
Preis und Garraumvolumen im Vergleich
Jeder Punkt ist ein Gerät. Nach rechts wird es teurer, nach oben steigt „Garraumvolumen“. Das Garraumvolumen muss zu den üblichen Portionen passen; größer ist nicht per se besser.
Alle 50 Punkte als Tabelle
Amazon.de: Produktpreise und Verfügbarkeit sind zum angegebenen Datum/zur angegebenen Uhrzeit zutreffend und können sich jederzeit ändern. Preis- und Verfügbarkeitsinformationen auf Amazon.de zum Zeitpunkt des Kaufs gelten für den Kauf dieses Produkts.
Quelle: Datenblätter (Garraumvolumen); Preise aus den Datenabrufen der Händler (Preise vom 09.09. bis 24.10.2026). 50 Geräte dargestellt; Zubehör, Fremdartikel und Artikel unter 12 % des mittleren Preises sind ausgenommen.
Was Backöfen kosten
Die Hälfte der Geräte kostet zwischen 328 € und 564 €, der mittlere Preis liegt bei 431 €. Das günstigste Gerät ist Beko Backofen BBIE12000X BBIE12000X (186 €), das teuerste Bosch Einbaubackofen Serie 8 Serie 8 (1.849 €).
- bis 200 €1
- 200–300 €11
- 300–400 €12
- 400–500 €7
- 500–750 €11
- 750–1.000 €3
- ab 1.000 €5
Amazon.de: Produktpreise und Verfügbarkeit sind zum angegebenen Datum/zur angegebenen Uhrzeit zutreffend und können sich jederzeit ändern. Preis- und Verfügbarkeitsinformationen auf Amazon.de zum Zeitpunkt des Kaufs gelten für den Kauf dieses Produkts.
Quelle: günstigster gelisteter Preis je Gerät laut Händler-Datenabruf (Preise vom 09.09. bis 24.10.2026); 1 der 50 Preise sind älter als 30 Tage und als „zuletzt gesehen“ eingerechnet. Zubehör, Fremdartikel und Artikel unter 12 % des mittleren Preises sind ausgenommen.
Ausstattung und Kernwerte im Überblick
Was in dieser Kategorie üblich ist – ausgewertet über die 50 Geräte mit Händlerpreis (ohne Zubehör und Fremdartikel), jeweils unter denen mit Angabe im Datenblatt.
- Garraumvolumen50 von 50 mit Angabe
Typisch 71 l bis 73 l, Median 72 l.
≈ 54 l77 lDas Garraumvolumen muss zu den üblichen Portionen passen; größer ist nicht per se besser.
- Gewicht44 von 50 mit Angabe
Typisch 29 kg bis 36,6 kg, Median 32,6 kg.
≈ 27,5 kg≈ 48 kgDas Gewicht folgt aus Bauart und Größe und ist kein Qualitätsmerkmal.
- Energieeffizienzklasse21 von 50 mit Angabe
- A 20
- E 1
- Heißluft/Umluft50 von 50 mit Angabe
Mindestens 50 von 50 Geräten (100 %) – bei den übrigen fehlt die Angabe, nicht unbedingt das Merkmal.
- Selbstreinigung44 von 50 mit Angabe
Mindestens 44 von 50 Geräten (88 %) – bei den übrigen fehlt die Angabe, nicht unbedingt das Merkmal.
- Dampffunktion43 von 50 mit Angabe
Mindestens 43 von 50 Geräten (86 %) – bei den übrigen fehlt die Angabe, nicht unbedingt das Merkmal.
- App-Steuerung20 von 50 mit Angabe
Mindestens 20 von 50 Geräten (40 %) – bei den übrigen fehlt die Angabe, nicht unbedingt das Merkmal.
Quelle: Herstellerangaben aus den Produktdaten der Händler. Fehlende Angaben schätzen wir nicht; Zubehör und Fremdartikel sind ausgenommen.
Marken im Überblick
11 Marken sind in dieser Kategorie vertreten. Die 11 häufigsten:
| Marke | Geräte | Preise |
|---|---|---|
| Beko | 9 | 186 € – 549 € |
| AEG | 9 | 449 € – 1.099 € |
| Gorenje | 7 | 379 € – 499 € |
| Bosch | 6 | 324 € – 1.849 € |
| Bauknecht | 5 | 369 € – 874 € |
| Exquisit | 5 | 267 € – 289 € |
| Samsung | 2 | 549 € – 974 € |
| Siemens | 2 | 433 € – 692 € |
| PKM | 2 | 249 € – 279 € |
| Wolkenstein | 2 | – |
| NEFF | 1 | – |
Quelle: unser Katalog (Geräte dieser Kategorie ohne Zubehör und Fremdartikel); Preise laut Händler-Datenabruf ohne Amazon (Amazon-Preise zeigen wir nur mit Datum und Uhrzeit), ältere als „zuletzt gesehen“ eingerechnet. Schreibweisen einer Marke sind zusammengefasst. Eine hohe Durchschnittsnote sagt etwas über das Sortiment, nicht über jedes einzelne Gerät.
Alle 11 Marken mit eigener Seite
Kaufberatung: Backöfen
Pyrolyse ist der größte Komfortunterschied
Bei der Pyrolyse heizt der Ofen auf etwa 500 Grad und verbrennt Fett- und Speisereste zu Asche, die man auswischt. Das ist die einzige Reinigungsart, die den Ofen wirklich ohne Schrubben sauber bekommt.
Der Preis dafür ist Energie: Ein Pyrolysegang verbraucht je nach Dauer und Gerät zwischen 3 und 5 Kilowattstunden. Wer viermal im Jahr pyrolysiert, zahlt dafür wenige Euro — kein Argument gegen die Funktion, aber auch kein Grund, sie wöchentlich zu nutzen.
Hydrolyse ist etwas anderes und wird oft verwechselt: Dabei verdampft Wasser bei etwa 70 bis 90 Grad und weicht den Schmutz auf. Das erleichtert das Wischen, ersetzt es aber nicht.
Umluft, Ober-Unterhitze und was wirklich anders wird
Ober- und Unterhitze erzeugt stehende Wärme von oben und unten. Sie eignet sich für empfindliches Gebäck, das nicht austrocknen soll, und liefert bei Kuchen die gleichmäßigste Bräunung.
Heißluft wälzt die Luft mit einem Ventilator um. Die Wärme kommt schneller ans Gargut, Sie können auf mehreren Ebenen gleichzeitig backen, und die Temperatur darf etwa 20 Grad niedriger liegen als bei Ober-Unterhitze.
Praktisch jedes Gerät in dieser Übersicht bietet beides — deshalb geht die Heißluftfunktion auch nicht in eine Bewertung ein. Sie unterscheidet nichts, wenn alle sie haben.
Dampf im Backofen: von der Zugabe bis zum Dampfgarer
Es gibt drei Stufen, die in Prospekten gern vermischt werden. Die einfachste ist eine manuelle Dampfzugabe: Wasser aus einem kleinen Behälter erzeugt für einige Minuten Feuchtigkeit — gut für Brotkruste, mehr nicht.
Darüber steht der Backofen mit geregelter Dampfunterstützung, der Feuchtigkeit gezielt in Phasen zusetzt. Und schließlich der echte Kombidampfgarer, der auch reines Dampfgaren bei 100 Grad beherrscht und damit Gemüse und Fisch schonend zubereitet.
Die Produktdaten der Händler unterscheiden diese Stufen selten sauber. Wenn Ihnen echtes Dampfgaren wichtig ist, prüfen Sie im Datenblatt, ob eine reine Dampfstufe ohne Heizbetrieb angegeben ist.
Warum es in dieser Kategorie keine Note gibt
Wir weisen für Backöfen bewusst keine Bewertung aus. Der Grund liegt in der Datenlage: Eine Angabe zur Betriebslautstärke liefert kein einziges Produkt, eine Energieeffizienzklasse nur gut ein Drittel.
Damit bliebe als Grundlage nur die Frage, welche Funktionen im Händlertext erwähnt werden — und das misst eher die Ausführlichkeit der Produktbeschreibung als die Qualität des Geräts. Eine Note darauf zu stützen wäre eine Scheingenauigkeit, die wir Ihnen ersparen.
Die technischen Daten je Gerät finden Sie trotzdem auf der jeweiligen Produktseite, ebenso den Preisvergleich.
Häufige Fragen
Lohnt sich Pyrolyse?
Wenn Sie oft braten oder überbacken, ja — es ist die einzige Reinigungsart, die ohne Schrubben auskommt. Ein Durchgang verbraucht 3 bis 5 Kilowattstunden, was bei wenigen Anwendungen pro Jahr kaum ins Gewicht fällt.
Was ist der Unterschied zwischen Pyrolyse und Hydrolyse?
Pyrolyse verbrennt Rückstände bei rund 500 Grad zu Asche. Hydrolyse weicht sie bei 70 bis 90 Grad mit Wasserdampf auf, sodass sich der Schmutz leichter wegwischen lässt. Hydrolyse erleichtert die Reinigung, ersetzt sie aber nicht.
Umluft oder Ober-Unterhitze?
Umluft, wenn Sie auf mehreren Ebenen gleichzeitig backen oder es schneller gehen soll — dabei etwa 20 Grad weniger einstellen. Ober-Unterhitze für empfindliches Gebäck und die gleichmäßigste Bräunung bei Kuchen.
Brauche ich einen Backofen mit Dampf?
Für Brot mit knuspriger Kruste reicht eine einfache Dampfzugabe. Wer Gemüse und Fisch regelmäßig schonend garen will, braucht einen echten Kombidampfgarer mit reiner Dampfstufe — das steht nicht in jedem Produkttext klar drin.
Warum zeigt ihr bei Backöfen keine Note?
Weil die verfügbaren Produktdaten keine tragfähige Grundlage hergeben: keine Angaben zur Lautstärke, nur bei gut einem Drittel eine Energieklasse. Eine Note allein aus erwähnten Funktionen würde die Ausführlichkeit der Beschreibung messen, nicht die Gerätequalität.
So vergleichen wir
- Datenquellen: Herstellerangaben aus den Produktdaten der Händler (AEG DE - Hausgerätevertrieb, Amazon, Amazon (Marketplace), Baur Versand DE, EURONICS DE, OBI DE, OTTO DE, Quelle DE, hagebau.de). Wir testen nicht selbst im Labor – wir werten Daten aus und legen offen, wie.
- Keine Note: Für Backöfen haben wir noch kein Bewertungsmodell. Wir zeigen deshalb nur belegte Daten und Preise, keine Wertung. Die Reihenfolge „Relevanz“ ordnet nach Datenlage, Angebotszahl und Bild – nie nach Provision.
- Unsere Auswahl: „Unsere Empfehlung“ und „Preis-Leistung“ setzen ein Bewertungsmodell voraus; hier vergeben wir sie deshalb nicht. „Beliebt“ ist die meistaufgerufene Produktseite nach unserem alten Aufrufzähler (erfasst bis 15.09.2026) – nur bei mindestens 20 Aufrufen und klarem Vorsprung. „Beliebt“ vergeben wir hier nicht: Die meistaufgerufene Seite hat nur 3 Aufrufe – zu wenige für eine belastbare Aussage.
- Preise: aus den Datenfeeds und Schnittstellen der Händler, je Angebot mit dem Datum des Abrufs. Amazon-Preise zeigen wir nur, wenn sie höchstens einen Tag alt sind, und dann mit Datum und Uhrzeit; Preise anderer Händler bis 30 Tage nach dem Abruf; ältere stehen als „zuletzt gesehen“ mit Datum da. Von den 50 Geräten dieser Kategorie mit Händlerpreis haben derzeit 49 einen Preis aus diesem Zeitraum.
- Aktualisierung: Auswahl, Tabelle und Grafiken berechnen wir aus dem aktuellen Datenbestand neu, spätestens alle sechs Stunden. Zuletzt geändert wurden Produktdaten dieser Kategorie am 09.09.2026; die angezeigten Preise stammen aus Abrufen vom 09.09. bis 24.10.2026.
- Provisionslinks: Mit „Anzeige“ gekennzeichnete Links sind Werbelinks. Kaufst du darüber, erhalten wir ggf. eine Provision vom Händler; für dich ändert sich der Preis nicht. Auswahl und Reihenfolge berechnen wir ohne Blick auf die Provision.